ताजे फल और सब्जी बनाम फल और सब्जी पाउडर

हालाँकि फल और सब्जी पाउडर अत्यधिक स्वादिष्ट और अत्यधिक पोषक तत्व वाले होते हैं, फिर भी आपके मन में यह सवाल हो सकता है कि क्या फल और सब्जी पाउडर ताजे फल और सब्जी जितना ही स्वास्थ्यवर्धक है?

इस प्रश्न को समझने से पहले, हमें सबसे पहले यह जानना चाहिए कि फल और सब्जी पाउडर क्या है।फ्रीज-सूखे या निर्जलित और ग्राउंडिंग के बाद फल और सब्जी पाउडर अंतिम उत्पाद है।एसीई बायोटेक्नोलॉजी में, इन प्रक्रियाओं के दौरान पानी के अलावा कुछ भी जोड़ा या हटाया नहीं जाता है, जिसका अर्थ है कि आवश्यक एंटीऑक्सिडेंट, खनिज, विटामिन, फाइटोन्यूट्रिएंट्स और फाइबर वास्तव में संरक्षित किए गए हैं!चूँकि पाउडर गाढ़ा होता है, पोषण मूल्य और भी अधिक होता है!

हालाँकि, फल और सब्जी पाउडर की कैलोरी सामग्री भी उसके संपूर्ण खाद्य समकक्ष से अधिक होती है क्योंकि पाउडर केंद्रित होता है।लेकिन वे अभी भी चीनी जैसी उच्च कैलोरी सामग्री के लिए अच्छे विकल्प हैं।एक गिलास पानी में फलों और सब्जियों के पाउडर का एक चम्मच, सोडा या जूस पीने से बेहतर विकल्प है और साथ ही आपको लाभकारी पोषक तत्व भी देता है।इसलिए भले ही फल और सब्जी पाउडर कैलोरी से भरपूर होते हैं, फिर भी वे अधिक कैलोरी से भरपूर खाद्य पदार्थों के लिए एक स्वस्थ विकल्प हैं।

बहुत से लोग कुछ मिठाइयों, आइसक्रीम, स्मूदी, दही और सॉस में फल और सब्जी पाउडर मिलाना पसंद करते हैं।लेकिन फल और सब्जी पाउडर के क्या फायदे हैं?

  • -ब्लडप्रेशर के लिए अच्छा है
  • -प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करें
  • -पुरानी बीमारी को रोकें
  • -नेत्र और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य के लिए अच्छा है
  • -ऊर्जा की आपूर्ति
  • -वर्कआउट से तेजी से उबरें
  • -पाचन क्रिया में सुधार
  • -आराम करने में मदद करें

सबसे अच्छी स्थिति यह है कि फल और सब्जियों को तोड़ दिया जाए और तुरंत उनका आनंद लिया जाए, जबकि हममें से अधिकांश को इसका एहसास ही नहीं हो पाता।हालाँकि, अगर हम पोषक तत्वों को पाउडर बना लें तो हम उन्हें 2 साल तक लॉक कर सकते हैं।

एसीई बायोटेक्नोलॉजी वादा करती है कि हम आपके लिए यथासंभव सबसे ताज़ा, सबसे अधिक पोषक तत्व वाले फल और सब्जी लाएंगे!

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पोस्ट करने का समय: दिसंबर-04-2022